喝酒可引致肝病,但喝酒臉紅與肝臟是否健康沒有直接關係,其實這是取決於代謝酒精的酵素「乙醛代謝酶」含量。
酒精進入人體後會先代謝成乙醛,但這是對人體不好的致癌物,必須透過乙醛代謝酶再次代謝為沒有毒的醋酸。喝酒會臉紅的人,表示體內的乙醛代謝酶較少,飲酒後就會導致體內乙醛過量,當體內來不及代謝這些毒素造成血管擴張,從而使人面紅耳赤、頭暈目眩、步態不穩。因此當一個體內缺乏乙醛代謝酶的人飲酒時很快就會變得面紅耳赤,亦容易醉酒。
相對而言,喝很多酒也不會臉紅的人,表示體內乙醛代謝酶豐富,不容易出現血管擴張,而且千杯不醉。
日本喜蛙「醉解清」解酒丸乃日本SHISEIDO製藥株式會社經多年精心研製之榮譽產品。本丸以代謝作用賦活之半胱氨酸(L-Cysteine)為主劑,再加上維他命C 及泛酸鈣而製成的促進代謝解毒劑,其作用可促進酒精代謝、解毒等。具有強力藥理研究基礎能活化肝臟內之SH酶,促進酒精分解功能,並可與乙醛直接結合,減輕肝臟對酒精的負擔。對於解酒、強肝護肝、全身倦怠等症狀作用顯著。
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